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內容簡介

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01 民國「浴」時代 咱中國人好乾淨、愛洗澡，那是有傳統的。 先秦時代，「與女沐兮咸池」，香艷無邊；漢朝時明文規定，「吏員五日一休沐」，公務員干4天就回家洗澡休息1天去了；直到元朝，馬可·波羅還在遊記里，興致勃勃講著蘇州的澡堂子…… 不過，直到清末民初，隨著城市發展和人口的聚集，引入了鍋爐、水泵、發電機等等先進設備，產生了產供銷一體化、包堂制、女子專用浴場等等制度創新，中國這才有了現代意義上的洗浴業，公共澡堂也迎來了「爆炸式」地發展。 以「十里洋場」的大上海來說，上世紀20年代初，有公共浴室60餘家；到30年代中期，數量就翻了一番，抗戰勝利後，達到140多家；直到解放前夕，大小浴室總計150家以上。 皇城根下的北京，也是不遑多讓，到1932年，就有了140多家澡堂子。其中，「雙興堂」、「清華池」輾轉保留至今。 ...當年名聲赫赫的清華池 其餘諸如內蒙古赤峰的「華清池」、湖南祁陽的「新華澡堂」、福州「南星澡堂」、濟南「銘新池」等等，也都各領風騷，是當地洗浴業中的「流量擔當」。 因為全行業的蓬勃發展，在20世紀20年代，以京津滬為代表，各大城市紛紛成立了沐浴業（或稱澡堂）同業公會。 對那時的中國來說，這澡堂子既是舊相識，又是新玩意兒…… 02 豪華娛樂綜合體 咱們都知道，公元初年羅馬帝國的澡堂子，那是天下聞名，原因之一就是——它不光能洗澡，還是個豪華娛樂綜合體。 ...古羅馬卡拉卡拉浴場遺蹟 羅馬浴場都是複雜的多體建築，除浴室之外，還配建運動場、圖書館、音樂廳、演講廳、花園、會客室、休息室等等，羅馬人在此休閒娛樂，呼朋喚友侃大山，後人甚至評價說，浴場「已經成為當時城市生活的一個特徵」。 別說，民國時的澡堂子，和羅馬浴場在功能上，還真有些像。 據當年上海灘的時尚雜誌《新上海》記載： （澡堂）除了可稱為浴堂外，尚可稱為茶店、理髮室、館子、休息場所等等。 一進了浴堂： 第一件事是喝茶， 第二是休息， 第三是解衣， 第四還是休息， 第五是入浴， 第六是擦背， 第七是出浴， 第八是熱手巾揩身， 第九依舊是休息， 第十是捏腳…… 你至少要預備犧牲半天光陰。 ...上海外灘的民國老建築 這種舒適而花樣繁多的享受，甚至連外國人都流連忘返。 據一位民國初年旅居上海的俄國人彼得的回憶，沐浴完畢之後，被搓澡工在大理石板上一頓按摩揉搓，然後回到躺椅上，享用冰鎮啤酒和冷餐肉，再交給修腳師傅，享受「一個又癢又痛的過程」，過後十分舒適開心。 而作為「北派」澡堂代表的北京，則是另一番風情。浴客在澡堂的休息室里，除吃喝、搓澡之外，還能抽大煙、打麻將、賭博。一些澡堂子為了盈利，專門備有大煙塌、煙槍、煙燈等配套工具，還代賣煙膏煙泡兒，滿足浴客的特殊嗜好。甚至，據北京的地方志記載： 帶煙塌的澡堂夥計，必須會燒煙泡，清菸斗，伺候煙客。 而在天津，號稱「華北第一池」的玉清池，其豪華和舒適程度，即使比古羅馬最奢華的浴場，也毫不遜色。 ...華北第一池：天津玉清池 玉清池主樓五層，為歐式風格、「工」字型南北雙幢布局，配置德國西門子電梯，各層浴室都是白瓷磚貼牆，暖氣風扇俱全。三層有15個帶沙發軟床的單間，四層配備西餐廳，樓下大院足可停車十餘輛，還自備發電機和深水機井。 當年北洋軍閥張作霖、倪嗣沖、張宗昌等人，就經常在晚上酒足飯飽之後，將浴客提前清退，獨享玉清池的水塘子。 然而且慢…… 此處講的，都是民國最頂級的豪華浴所，不接地氣，那平民老百姓該怎麼洗呢？ 03 市井草根的精神家園 那個年代的澡堂，基本沒有淋浴，從形式上分為兩大類： 大傢伙一起下餃子，那是「池湯」；單人單間泡浴缸的，是為「盆湯」。相對來說，「盆湯」的檔次更高，價格也更貴一些。 如果再細分高中低檔的話，以北京的老澡堂子為例，有「官堂」、「盆塘」、「散座」的說法。 「官堂」有完善的洗浴設備，配建高檔單間套房，有茶點、麻將、象棋、報紙等配套條件。其中，最頂尖的「頭等官堂」，往往地段優越，也不乏黃賭毒等灰色娛樂項目，一般只針對達官顯貴和富商名流開放。 例如老北京楊梅竹斜街的「東昇平」，北接著前門火車站、南臨八大胡同紅燈區、東西兩側分別是著名的大柵欄、琉璃廠，自然是官員富商雲集。 ...東昇平澡堂的位置 「盆塘」是中檔浴室，也有單間浴缸，只是沒有「官堂」那麼多的娛樂項目。 最有市井煙火氣的，是大眾消費水平的「散座」澡堂，主要服務那些賣苦力流大汗的勞動者、囊中羞澀的普通市民，條件相對簡陋，有些還提供夜間住宿服務。 對普通市民來說，這類澡堂子環境舒適、價格低廉，還人多熱鬧，是進行公共娛樂活動，消磨時間的上好去處。 在北京的老澡堂子裡，休息室的臥榻上，澡友們胡聊神侃、玩牌、聽曲子、拉二胡，甚至鬥蛐蛐，旁邊卻有一位，也許正呼呼大睡……市井百態盡出。 而在天津的澡堂子門前，甚至有一幅對聯「金雞未唱湯先暖，旭日東升客滿門」。說的是當時的天津，很多戲班子早上搭臺、午後或晚上演出，因此很多忠實的粉絲票友，天不亮就起來，趕場子搶位置，如果此時戲院附近恰好有澡堂子，票友們占完座就紛紛躲進池湯，一邊泡澡一邊等好戲開場。 由此，北京上海等地的澡堂，多是午間才營業，唯獨舊時天津的澡堂，一大早就客滿了。 ...老澡堂門前的高桿燈籠，掛起表示水已燒開可以營業 有人趕早就有人趕晚。 「南派」的風俗又不一樣，江浙一帶的許多老浴客就認為，夜晚的湯水，經過一天的洗泡，已經吸足了男性的精氣，此時入浴，可以令身體虧虛的人吸補元氣。因此當地流傳的一句俗語是：「吃麵要吃頭湯麵，淴浴要淴末湯浴」。 總之，說那時澡堂是市井草根的精神家園，還真不為過。泡澡堂也是那個年代，市民主要的娛樂消遣之一。天津人的俗話里專門還有個詞，叫做「堂膩子」，說的就是那種超級「澡堂粉」，每天自備乾糧，開門就進、打烊才走，洗洗睡睡一整天「窮泡」的人。 ...民國女子 然而且慢……此處似乎落下了「半邊天」啊，那么女性在民國期間，是怎麼泡澡堂的呢？ 04 小荷才露的女子浴室 目前可查中國最早的女澡堂，應該是天津的華園浴池，確切來說，這是一家男女浴池，並非女子專用。1915年的11月25日，浴池老闆很前衛的把廣告打在了當地的《益世報》上。 要是論中國最早的女子專用浴場，那非著名的北京「潤身女浴所」莫屬。其創辦於1916年，創辦者是當年北京八大胡同名媛金秀卿。當時社會風氣保守，女子很少拋頭露面，上街去公共澡堂，簡直是冒天下之大不韙，開辦澡堂更是連想都不敢想。這種為「姐妹們」貼心服務的事，還真得社交名媛來做才好。 ...八大胡同舊景 金秀卿從良後，嫁了一個普通人家，為維持生計，她便利用舊日積攢的政商關係，在北京李鐵拐斜街上開了這家「潤身女浴所」。從檔次上看，這家澡堂子應當是「官堂」級別，裝修精良，配備進口的法國香水和化妝品。 因為社會風氣的原因，加上價格昂貴，潤身最早的顧客，是附近八大胡同的上等妓女，還有各大公館的太太小姐們，生意並不火爆。 反倒是一貫領風氣之前的上海，卻直到上世紀20年代，才出現了專門的女浴室，且數量極少，不溫不火。不過，1937年5月，在上海閘北，出現了中國最早的男女兼收的大眾浴場：滬北浴室。男賓採用當時不多見的淋浴，女賓則是獨立單間的盆浴。所謂「大眾浴場」，是取消一切娛樂和餐飲項目，排號入內，洗澡限時（淋浴20分鐘、盆浴30分鐘）。這在當時的洗浴業，算是新風尚，和現今的街頭浴室，其實差別不大了。 更加奇怪的是，傳統浴池發達的蘇州、無錫等地，卻一直沒有出現女子浴室。直到1947年，蘇州的閶門外，才出現了一家糖小蘭記女子浴室，但很快便被警方以手續不全為名，勒令停辦。 ...曹雪芹筆下的「富貴風流之地」：蘇州閶門 至於帝都北京，則直到1934年之後，蔣總統發起「新生活運動」，號召「剪甲理髮，沐浴勤加」，又撥專款支持女子浴室的興建，女浴才有了一定的發展。此後一些規模較大的澡堂，像清華園、德義堂、衛生池等，也增加開設女賓部，成為男女浴室。 ...當時開辦女浴室可以得到財政補助 當時北方最著名的女浴池，還得算是天津的玉清池，1924年時，在三層增設了女賓部，而且設備相當先進，有從法國進口的女性專用洗具。 值得一提的，北京雖沒出現中國最早的女澡堂，但卻在西城有名的西四浴池，出了中國最早的一批女修腳工。 不過，無論男女，不分高中低檔，民國的澡堂子在清潔、娛樂之外，還有另一項重大功能：社交。 05 三教九流社交圈 當年的人們，沒有某信、某音、某寶，社交全靠當面吼。澡堂子就承擔了社交平臺的功能，一個特色澡堂，往往就是當地一個特色的社交朋友圈。 以上海為例： 在浴春池常聚的，是長樂茶樓的黃沙石子幫，迎春坊的棉布商人； 金融界人士，主要集中在大馬路上的浴德池； 南市的太平洋浴室，則是好基友的「俱樂部」，其中竟還暗設密室，對浴客施以猥褻…… 正如那位在浴室里「樂不思蜀」的俄國人彼得所言： 對中國人來說，這些澡堂……也是和朋友說話、談生意、結交新朋友的俱樂部，和羅馬的傳統很有幾分相似。 當年街面上的黑幫、混混們談生意，做調解，商議事情，早上一般是去茶館，午後往往就聚集到澡堂子裡。 ...民國時期的老茶館 更有甚者，因為澡堂子裡大家都「坦誠相見」，放下了警惕戒備，一片霧氣蒸騰、若隱若現之中，很多其他場合難得的情報，進了澡堂子，卻能輕易地獲取。在京津地區，澡堂子一度成為各派勢力、「余則成」們信息搜集、交換、傳播的重要場所。 要說，這項附帶功能，卻是古羅馬浴場中沒有的呢！ 讀了歷史就知道：古今多少事？心寬無大事。 本文作者【齊文刀】，系頭條號簽約作者。 更多深度長文，歡迎點擊關注！

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